202カリー堂の1月の新作。ほうじ茶バスクチーズケーキ。Yuhei Nakasaka's Blog

202カリー堂の1月の新作。ほうじ茶バスクチーズケーキ。

z5xJ42TFS5aKrji1705306257_1705306278

2024年1発目のバスクチーズケーキはほうじ茶バスクチーズケーキ。ほうじ茶に関しては2022年の初期の方にやっていたような気がするけど記憶が定かではない。もしかしたら紅茶だったっけ?

それはどうでもいいんだけどこのほうじ茶バスクチーズケーキは抹茶バスクチーズケーキ並に当たりのかなり美味しいケーキだった。まずほうじ茶チーズケーキそのものが美味しい。甘すぎず苦すぎず、しかししっかりとお茶を感じられる、だけどもしっかりと香ばしいバスクチーズケーキ。

さらにみたらしソースを合わせると素晴らしい和洋折衷菓子になる。ほうじ茶塩とかいう、聞いたことの無い塩も脇に添えてあってこれを絡めるのも味が締まって良い。さらにさらに付属のみたらし団子までちゃんと美味しいときている。ごまバスクチーズケーキに迫る勢いの過去作の中でも5本の指に入りそうなうまさ。

ただしクリームが柔らかめだったのでフォークを入れるとすぐ崩れてしまうのはやや難点だったかも。ほんとにそれくらいしか難癖つけられない。

2月にはバレンタインケーキになってしまうはずだからおそらくこれが食べられるのは1月いっぱいだと思われる。ごまバスクチーズケーキはあんなに美味しかったのに復刻されなかったことを思うとこちらも2度と食べられない可能性があるので気になった人は早めに行っておくべき。

tweet
tweet

おすすめ

  1. アニメを観なくなった
  2. 2022年の振り返りと2023年の抱負
  3. 202カリー堂のバスクチーズケーキ 11月の新作。カボチャバスクチーズケーキ。