ChatGPTに適当な食材を使ったレシピを考えてもらう

ChatGPTにレシピを生成してもらうのが楽しい。適当に冷蔵庫の余り物を指定して「レシピを教えて」と聞くと良い感じに答えてくれる。

普通じゃ思いつかないようなトンチキな解答も結構あり中々味わいがあって良い。レシピに困った時に使えるかもしれない。

現実的に食えそうでかつユニークな回答を得るには「誰も食べたことがないような」とか「意外な組み合わせ」などの形容句を加えると良さそうだった。

以下、ChatGPTが生成した今後自分でも試してみたいと思ったレシピをメモしとく。

※記事が見づらくなるしググラビリティも悪くなるのでやりとりのスクショ画像は省く。自演したんじゃないかと疑われそうだけどスクショを貼ったところで画像もいくらでも改ざんできるわけで大して変わらんだろうからまぁ誤差。

Q. 鮭とほうれん草としめじを使った今まで誰も食べたことがないような料理のレシピを教えてください。

鮭とほうれん草としめじのロール

材料:

  • 鮭 1/2枚
  • ほうれん草 1/2束
  • しめじ 1/2袋
  • 塩 小さじ1/2
  • 味醂 小さじ1/2
  • 卵 1個
  • 小麦粉 小さじ1/2
  • 作り方:
  1. 鮭をスライスし、塩と味醂を加えてマリネする。
  2. ほうれん草を細かく切り、しめじを洗い、水切りしておく。
  3. 卵を打ち、小麦粉を加えて薄める。
  4. フライパンに油を熱し、ほうれん草としめじを炒める。
  5. 鮭をフライパンに入れ、表面が色づいたら反対側に折り返す。
  6. 鮭の上にほうれん草としめじをのせ、お皿に並べる。
  7. 卵液をひたして、鮭と一緒に焼く。
  8. 焼き色がついたら、反対側に折り返し、さらに焼く。
  9. 焼き上がったら、お皿に並べ、噛みやすく切って、お皿に盛り付ける。
  10. お好みで、塩、醤油、レモン汁などで味付けして完成!

鮭とほうれん草としめじが柔らかく、卵液が香ばしさをプラスした、新鮮な味わいのロールができあがります。是非お試しください。

感想

マリネにした鮭を野菜やキノコで包んで卵で包んで焼くという料理。なんとなく美味そうな気はする。卵を打つという工程が謎だが...。

Q.卵とサラダチキンともやしとオクラを使った意外な組み合わせの料理のレシピを教えてください。

以下は、卵、サラダチキン、もやし、オクラを使った料理のレシピの一例です。

【材料】

  • 卵: 1個
  • サラダチキン: 1/2カップ
  • もやし: 1カップ
  • オクラ: 1カップ
  • 玉ねぎ: 1/2個
  • 薄力粉: 1/4カップ
  • 中濃ソース: 1/4カップ
  • 油: 1/4カップ
  • 塩、胡椒、お好みのスパイス: 少々

【作り方】

  1. 卵をボウルに入れ、塩と胡椒を加えて混ぜます。玉ねぎをみじん切りにし、もやしとオクラを刻んでおきます。
  2. 卵をフライパンで炒め、玉ねぎ、もやし、オクラを加えて炒めます。サラダチキンを加えて炒め、薄力粉をまぶして炒めます。
  3. 中濃ソースを加え、よく混ぜます。塩、胡椒、お好みのスパイスを加えて味を調えます。
  4. 完成した料理を皿に盛ります。好みでサラダや白飯を添えてお召し上がりください。

このレシピは、簡単でかつおいしい料理が作れるようになるよう心がけました。ぜひ、試してみてください。

感想

材料を全部炒めて中濃ソースで味付けするという料理。イメージできそうで出来ない絶妙な料理。お好みでサラダに添えてもおいしいらしい。

Q. 納豆と冷凍かぼちゃとナスとピーマンを使った誰も食べたことがないような料理のレシピを教えてください。

納豆と冷凍かぼちゃとナスとピーマンを使った料理のレシピとして、納豆とナスとピーマンのスパイス風味カレーがあります。このレシピを作るには、まず納豆を冷凍かぼちゃと一緒にフライパンに入れ、炒めます。次に、刻んだナスとピーマンを加え、スパイスを加えて炒めます。その後、カレーの素と水を加えて煮込み、好みの生野菜やサラダを添えて完成です。

Q. 工程ををもう少し詳しく教えて?

この料理を作る手順は次の通りです。

  1. 納豆を冷凍かぼちゃと一緒にフライパンに入れ、中火で炒めます。
  2. 刻んだナスとピーマンを加え、さらに炒めます。
  3. スパイスを加えて炒めます。スパイスは個人の好みに応じて、カレー粉やターメリック、コリアンダー、カイエンペッパーなどを使用することができます。
  4. カレーの素と水を加えて、よく混ぜます。
  5. 煮込み、沸騰したら火を弱めて、約 20 分間煮込みます。
  6. 煮込みが終わったら、好みの生野菜やサラダを添えて完成です。

以上が納豆と冷凍かぼちゃとナスとピーマンを使ったスパイス風味カレーの作り方です。もし質問がありましたら、お気軽にお問い合わせください。

感想

スパイスカレーだ。納豆トッピングとかよくあるし普通に美味そう。まぁでも誰も食べたことがないような食べ物ではないな..。

詳しい工程を教えてくれない場合があるから追加で質問した。最初の質問でちゃんと付け加えておいた方が良さそう。

Q. 鶏むね肉と適当な野菜を使った異国風の料理のレシピを教えてください。分量や工程も詳しく教えてください。

鶏むね肉と野菜を使った異国風の料理のレシピを紹介します。分量や工程は、あなたのお好みに合わせて調整してください。

【材料】

  • 鶏むね肉: 大さじ1
  • にんじん: 1/4本
  • セロリ: 1/4本
  • 人参: 1/4本
  • しめじ: 大さじ1
  • にんにく: 小さじ1
  • みりん: 大さじ1
  • みそ: 大さじ1
  • にんにくみそ: 小さじ1
  • にんじん: 1/4本

【作り方】

  1. にんじん、セロリ、人参をおろし、1cm角に切ります。
  2. 鶏むね肉を1cm角に切ります。
  3. 小鍋ににんじん、セロリ、人参を入れ、弱火で炒めます。
  4. 鶏むね肉を加え、炒めます。
  5. しめじを入れ、さらに炒めます。
  6. にんじん、セロリ、人参を加え、炒めます。
  7. にんにく、みりん、みそ、にんにくみそを加え、炒めます。
  8. 水でさっと洗ったにんじんを加え、炒めます。
  9. 調理が完了したら、皿に盛り付けてお召し上がりください。

他の野菜やスパイスを加えることで、さまざまな味わいを楽しめます。また、このレシピは鶏むね肉だけでなく、鶏もも肉や鶏胸肉を使用することもできます。ぜひ、自分の好みに合わせて作ってみてください。

感想

人参とにんじんは同じでいいのかな。計3/4本使うってことか。にんにくは固形でも使うし、にんにくみそとしても使うっぽいので臭そう。でもガッツリ感はあり、ご飯に合いそうで美味そうな雰囲気はある。

プロンプトは具体的な食材を指定するのもいいが適当な野菜/肉みたいな指定の方が未知の料理になりやすくて面白いかもしれない。

現状の良さげなレシピを生成するためのプロンプトTips

  • 「誰も食べたことがないような」とか「異国風の」といった形容句を付けた方がググっても出て来なそうな名も無い料理が出やすそう
  • 「分量や工程も詳しく教えてください。」 を付けた方がいわゆるレシピっぽい文章が生成されて良い
  • 食材は「適当な」で指定した方が幅広い料理が出やすい

随時更新予定...

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